knot S

What's knot S?

集客力のあるお店をつくることは最低条件

knot S(ノットエス)事業部の業務は、「お店をつくることだけ」ではありません。クライアントの目的や目標を共有させて頂き、それを実現するためプロセスを考えたときに、SI(お店のアイデンティティ)やマーケティングプランなど、売り上げをあげるための根幹となる部分へのご提案をさせて頂くこともあります。常にクライアントの売り上げの拡大に寄与することを考え、knot Sならではの貢献をさせて頂きます。

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Our strength

  • コンセプトメイキング

    knot Sのクライアントは、積極的に多店舗展開を行う企業様から、独立をして店舗を新規に開業なされるオーナー様まで多岐に渡っています。 ゆえに、クライアントの店舗に対するお考えや将来的なプランなどもしっかりお聞きしたうえで最適なコンセプトを立案します。

  • 設計・デザイン

    来店者のライフスタイルやニーズが多様化する中で、店舗の個性や理念を店舗デザインに反映させることはとても重要なことだと考えています。 「どのようなお店をつくり、どのような来店者に満足して頂きたいのか」、「オーナー様のこだわりはどこにあるのか」など、集客に結び付く店舗の設計・デザインをご提案致します。

  • コンストラクション

    設計・デザインしたものをきっちり仕上げる。 当たり前のことでありながら、難しいことでもあります。knot Sの強みはワンストップで仕事を請け負えること。 設計デザイナーと工事担当者が打ち合わせを繰り返しながらプランを練り上げるので、完成度の高いクオリティが実現できます。

  • 対応力

    knot Sではクライアントとの打ち合わせから、ご提案、ご契約後のクオリティコントロール、コストマネジメント、スケジュールマネジメントに至るまでを営業担当者と工事担当者が二人三脚で遂行していきます。 工事も請け負うからこそ、迅速で正確な対応力を心掛け、クライアントからの信頼にお応えします。

knot S works

Restaurant

収益のあがるお店へとリモデル

/ Contructed by knot S/ Improve the weak point and increase the sales.

投資費用の早期回収を目指してウィークポイントのみ改善

洋食店をハンバーグレストランとしてリモデル。投資対効果の最大化を図るために施工箇所を徹底的に精査し、古さが目立つ既存サッシは変えることなく木枠を塗装でカラーチェンジ。腰板はペーパー掛けすることでヴィンテージ感を演出するなど、大幅なコスト削減に取り組んだ。カウンター上に設置したペンダントライトをはじめ、店内全体の間接照明にも工夫を凝らし、店舗が持つ特性を最大限に活かしてリターンを追求。

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